日本のネットで話題になっていた「世界一まずい料理ランキング」に日本の料理が2品もランクインしていたことがタイでも紹介されていました。ランクインした日本の料理について語り合うタイ人の反応をまとめました。
世界一まずい料理ランキングに日本料理がランクイン！？
先日、TasteAtlasが発表した「世界ワースト料理」にタイのゲーン・ソムがランクインしましたが、2月には日本の食べ物が2つランクインし、日本人を困惑させています。
ひとつめにランクインした日本の料理は38位にランクインした「おこし」です。
「おこし」は「雷おこし」とも呼ばれ、米を蒸して餅状にしたものを焙煎して膨らませ、水飴や砂糖などを混ぜて練り固めたもので、江戸時代から続く東京の浅草地区の名物です。
「ランキング」に関する海外の反応
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kaigai-antenna.com【なぜ】世界ワースト料理に日本の「ナポリタン」と「おこし」がランクイン
【なぜ】世界ワースト料理に日本の「ナポリタン」と「おこし」がランクインhttps://t.co/DVCrqYkG4v
ネット上では「納豆が入っていないのは意外」「ナポリタンのうまさがわからないなんて…」といった声が相次ぎ、話題となっている。 pic.twitter.com/BZON2q2jrP
— ライブドアニュース (@livedoornews) February 19, 2023
29位にランクインした「ナポリタン」はトマトソースのスパゲティで、イタリア料理だと思われがちですが、実は横浜のホテルニューグランドで考案された日本独自のスパゲティ料理です。
どうしてこれらが「世界ワースト料理」にランクインしたのか理由は明らかにされていませんが、日本人は「外国人はナポリタンのような火が通りすぎているスパゲティは食べないのではないか」「甘さが歯にくっつくような食感に外国人は困惑するのではないか」などと想像しています。
私はこの2つとも食べたことがありますが、どちらも特に好きとも嫌いともいうわけではないです。
ランキングの順位など関係なく、好きなら食べればいいし、好きではないなら他のものを食べればいいことですよね。
日本のネット民のコメント
納豆が入ってないのは意外でも何でもない。
だって美味いもの！
— いも野郎っ (@charaikamoyo) February 19, 2023
ナポリタンめっちゃ美味しいけど…大好物😋
— ゆい@インドア派 (@yui_space_com) February 19, 2023
ナポリタン嫌いな私からしたらわかる気がする
— カレーさん (@KKaRESaNN) February 19, 2023
ぶっちゃけ外国人に馴染みがないのが理由だと思うけどなぁ。
刺身とか卵かけご飯とかだって慣れてない外国人からしたらびっくりするでしょ— かいん/Cain1000 (@Cain10001) February 19, 2023
これは選んだ人の感想です。
美味しい、美味しくないは、国や文化によって違うものであって、大きなお世話と言うもの。— まったり戦士 (@mattari_mypace) February 19, 2023
納豆は嫌いだけど、ナポリタンは毎日でも食べれるほど大好き。ワーストになるなんて理解できない。
イメージ先行だと思う
海外からみ？とナポリタンは調味料ぶちまけるのが異質さがある
日本だとマヨネーズ盛りご飯みたいな聞いただけでうぇーってなるなっちゃうようなインパクトの組み合わせなんだと思う
鉄板ナポリタン最強
鉄板ナポリタンうまいよな。中京地区しか知られてないのがもったいない。
ナポリタン版暗殺者パスタだから美味くない訳が無いんだよなー
ナポリタンはホテルニューグランドのを食ってからの評価なのかな？
町の洋食屋さんにありがちなケチャップを使ったソースじゃなく、３種類のトマトを使ったソースで、具材もイタリア的なんだけどなあ
ニンニクの風味が弱いからなのかなあ
ケチャップを使ったのがナポリタンなんだが
普通のトマトソース使ったらそれこそごく当たり前のスパゲッティだろ
ニューグランドが元祖で、それ食った町の飲食店がケチャップにアレンジしたのが世間に広まったのよ。元祖ナポリタンがトマトソースベースなのは、何も間違ってないぞ。
85112
↑残念ながら、もう言葉の意味は変わってる
そっちはただの変わり種だ
実際食べてみると美味しいと言う外国人達多いし
テルマエ・ロマエの作者も学生時代イタリアでルームシェアしてたイタリア人達にナポリタンの話したらドン引きされたけど
実際作ったらなんで美味しいの！？と驚かれたそう
昔の生魚は気持ち悪い言われてたのと同じ先入観批判だからな
まぁ食べた事ないなら仕方ないよな的にあんまり気にならない
おこしの苦手ポイント気になる
タイ的にも興味ないって雰囲気のコメだし何故ランクインするほど目立ったのだろう
東京で作ってるところが面白くて、すごく変わった材料じゃないから食べたら思ってたんと違うみたいな流れか?
浅草土産なんだろうけど
東京ばななと比べちゃったか
クッキー的なつもりで食べたら、想像以上に固かったからとか？
子供の頃お土産で貰っても余り嬉しくなかった。けどピーナッツおこしとか美味しいんだけどね。
欧米人「甘いサブレなのにバターが入ってない」
中華圏「砂糖と生姜の組み合わせなのにナントカジャンが入ってない」
熱帯の人「生姜ばっかり効かせないでもっと別のスパイスも入れろよ」
この味付けにするなら何故◯◯を入れないんだ！的な感想になると予想
実際、基本的にナポリタンはケチャップ味だし麺柔らかめだし甘いしで外の人は嫌う人多いのは理解できる。特にイタリア人とかは。
ナポリタンは確かに苦手。酸味と甘さでノーサンキューなんだな。まだ、同じ見た目のあんかけスパならスパイシーだから食べられる。お金払って食べたいとは絶対に思わない食べ物だな。雷おこしも粟おこしのパクりだし。
ナポリタンはまぁ味が濃いので好き嫌い出るのはいいとして
おこしって好きじゃなくてもまずいってなるほどの強い特徴なくない？
ほんのり甘い米菓子ってだけで、甘さも特徴的な甘さではないし
歯にくっつく感じが嫌なんじゃない？味覚関係ないけど。
このランキングはざっと見た感じ少ない人数の感想で恣意的に並べたって感じ
大した意味ないわ
ソース元見たいと思ったら
”提供社の都合により、削除されました。”
だもんな…
TasteAtlasのサイト行ってサイトマップから国別に進んで行ったらそれぞれの料理の評価（星数）とコメントが見られるよ
このサイトいろんなランキングやってるんだけど、どれも評価入れた人の数とかそういうのは考慮せずに単純に点数で並べるだけなので、少数人が低い点つけるとワーストTOPに入ったりする
TasteAtlasはたしか読者投稿で決めてる？はず
おこしがピンポイントで入るってのが
母数の少なさを示してるよね
ものすごい「たまたま感」
古いネタだな。
ナポリタンはパスタだと思っているから受け入れられんのでしょ。
スガキヤをラーメンだと思って食べるようなもんだ。
わかる人だけがわかればいいのさ
ナポリタンはイタリア料理を侮辱している理由とかなんだろうから、まあ理由は分からなくもないけどおこしはマジで意味不明
食べたことある外国人は少ないだろうし、知名度もないだろうし、全体の投票数めっちゃ少ないんじゃないのこれ
ホテルニューグランドに駐留していた米兵からのリクエストで、アメリカから持ってきたスパゲッティやトマト缶から生まれた料理だからな。
本場のイタリア人からしたら、まがい物のさらにまがい物と取られてはおかしくないだろう。
ナポリタン
実際にうまい不味いじゃ無くて、スパゲッティのケチャップはけしからんと言う思想的投票の気がする
ナポリタンにはタバスコが絶対に必要
まあ、日本食は受け入れらるまでは時間がかかるからな。
納豆や刺身だって最初は受け入れられて無かったしね。今でこそ皆寿司食べてるけどさ
ナポリタンは味がどうかではなくて、単純にネーミングが気に入らないとかではないだろうか
ナポリタンはイタリア人が食べないで入れてるだけだろ。
この手の奴は基本的に組織票や食べたことないのに想像で決まるから全く参考にならん。
昔なら寿司は上位にランクインしてるだろうね。
ナポリタンは美味しく作るのがわりと難しい料理だと思う
トマトの酸っぱさがツーンと抜けてないナポリタンは正直おいしくない･･･結構、この酸っぱいナポリタン出してくる喫茶店多いんだよね
鉄板に麺の一部がパリパリになってこびりついて出てくる昔ながらのはケチャップがちゃんと熱せられてて酸味飛んでてちゃんと美味しい
ナポリタンヘイトはどうせ弁当の下敷きナポリタンでも食ったんだろ。
まずいならまずいで食べなければいいだけ
好きにしたらいい
自分は好きだから食べる
過去には日本人は生魚を食べるなんて野蛮だの、ゴボウの事を木の枝を食べさせられただの言ってるレベルの連中の評価なんて気にする必要なし
ゴボウの件で処刑されたという日本軍将校のデマを未だに信じてる人がいてビックリ。捏造だと判明したのに。
日本のカレーが1位になってた
クロアチアのサイトか
食った事も無いイタリア人が
せっせと投票しいるんだろう
でなきゃナポリタンなんて料理を
他の国の人々が知っているとは
思えないのだが
雷おこしはなんとなくわかる
独特の風味があるよね
このランキングは実際に各国の料理を食した経験が有る人が評価しているのだろうか？
仮に固定観念やイメージを基準にした評価なら参考にならないので無意味だ。
サイト見に行くと各料理のコメント見ると一応食べた人が評価してるっぽい
ナポリタンやおこしは評価してる人の数は少ないし、食べ慣れないから口に合わなかったとか思ってたのと違ったレベルだと思う
おこしは東京生まれの自分でもあまり好きじゃない。
もっとおいしいものがあるのに、今どきあんなもの食べる人いないだろう。
まずいとまでは言わないが、うまくもない。
ナポリタンはインスタントラーメンみたいなもので、小腹が空いたときに食べるもの。
料理とまで言えないが、安くて手軽にできる割にはうまい。
ウインナーソーセージとか野菜とか入れれば、料理らしくなる。
別に外国人から評価されてなくても、自分は一向にかまわない。
ナポリタンが世界一不味い料理というのには全面的に同意する。
コンビニ弁当のつけ合わせでも食べない。
それこそ単なる個人の好みでしかない
コンビニの弁当なんて細かい調査で調整してるから不評ならすぐ無くなる
ナポリタンは日本食に例えれば
ご飯にチリソース大量ぶっかけ＋着色しまくり、にぎってすらいないSUSHIを日本料理って言うようなもん。
味も辛いだけで寿司としたらまずいが辛い物が好きな辛い料理と見るとまずくはない。
これ偉んだ人の好みではなくイメージも含まれてるだろ
ナポリタンなんて、食べた外国人は一様に美味しい言うてたぞ
食べずにランキング作ってそう
味の感想すらないのは変
結局それぞれ自国で食べ慣れてるものが一番うまいって
ケチャップで作ってるっていう情報だけで選ばれてそう
ケチャップをメインに使う料理や掛ける事前提の料理＝貧乏臭いファーストフードってイメージで、食わず嫌いで批判する奴多い。
ナポリタンなんて、使ってる具材や投入する順番、ケチャップ炒めて水分飛ばす一手間など、旨みを最大限に引き出す手順てんこ盛りな科学に基づいた料理。
そういうレシピ見ずに作ったナポリタンで判断せんでほしいね。
甘すぎるなんて書いてる奴は、アメリカ流ファーストフード中華の海老ケチャップ風な紛い物食ってるんだろ。
TasteAtlasなんて世界最高の料理見てもいい加減過ぎるランキングだから
なんの指標にもならない
2022年世界美食国家ランキングつって、アメリカがフランスや中国よりも上位になってたサイトか
味よりも、ネーミングで反感を買ってそうだな・・・
実際ナポリタン美味くないからな
不味いまでは言わんが「マックのハンバーガー」と同じで、その分野における最下位圏な食い物だよ
あと名前でヘイト買ってる
マックは普通に美味しい食べ物だよ
そうじゃないなら潰れていなけりゃおかしいから
基本ビジネスとして成り立っているものはまずいという評価には絶対にならないからね
ナポリタンは、元々ケチャップなんか使わない。
ホテルニューグラントの入江シェフが、スパゲッティにケチャップをかけて食べている米兵を
見てそれをヒントに作ったのがナポリタンだか。入江シェフの出した答えは、
「あんなもの(トマトケチャップ)、お客様に出せない」
入江シェフがトマトケチャップを否定し、トマトの水煮とフレッシュトマトを使い試行錯誤して
作ったのがスパゲティ・ナポリタン。それを、卑賎な貧乏人が勝手にケチャップを使い始めた。
そもそもヘタクソの作るナポリタンはソースが煮詰まり、麺はカピカピ。ケチャップのエグみと
嫌な臭みしか残らない乾いたソースに粉チーズとタバスコを振りかけ うめェブヒ！ うめェブヒ！
何か言われるとすぐ不貞腐れて 「嫌なら食うな！！！(←半ベソw)」
料理上手な人の作るナポリタンは、ソースが麺と麺の間に絡まってしっとり滑らかに仕上がる。
ケチャップだけでは水分も濃度も足りないので、フレッシュトマトなどを加えて味に奥行きを
出している。チーズは振りかけるよりも溶かしたほうが美味しくなることを知っているので
ソースに溶かして馴染ませるような使い方が出来るので、麺が乾かず、美味しく仕上がる。
ナポリタンを作らせてみればそいつが有能か、口だけのザコか、すぐに分かる。
ナポリタンは普通に美味いし海外の不味いケチャップとかで作るなら不味くなるかもしれんが日本で食べたら美味いだろ
おこしも普通すぎて数ある中からこれか？って感じ
くさやとか納豆とか卵かけご飯とかの癖ある物ならみんな納得も出来るんだろうが…
あほらしい食べたことにない人が投票できる時点でイメージ先行でしかないだろう
他の国の料理でもトマトXパスタはランクインしてるから
具材が好きじゃない人多いか、一般的すぎて敬遠されてるのか
人気が無い組み合わせなのかな？
サイト見るとこの国に旅行した時に食べるべき食べ物とかやってるから、その国に行った時にわざわざ食べなくてもいいと判断されたのかもね
おこしに何か不快な要素あるか？感動的に美味いかと言われれば、好きな人はハマるとしか言えないが、食べる人を選ぶほどのくせの強さってどこにもないでしょうに。ナポリタンも同様。それこそね、納豆とかなら分かるわけ、そりゃ好き嫌い分かれるうえに世界だったら嫌いな人のほうが多いのは当然かなと。
昔からいうではないか
「分かるかな～ わかんねぇだろうなぁ～」と。
なんにでもピンキりがあるのにどの料理が美味いとかマズイとか、自分の無知をさらけだしていることにしかならんだろそれ。
どこそこの店のコレは世界一じゃぁ～というのなら少しは意味があるが。
ナポリタンを嫌うのは世界で唯一トマト原人だけだとゆうのは常識。奴らはトマト依存症のくせに何故かケチャップが大嫌いとゆう矛盾。何故嫌うのか誰も説明しないので永遠の謎。恐らくイタリアのケチャップがクソ不味いので日本のケチャップも不味いに違いないと決めつけてンだろ。
ナポリタンは子供が大好きなケチャップ味。子供の頃の記憶で郷愁を感じる料理。
外国人ってパスタにケチャップと言われると茹でた麺にケチャップかけただけのもの想像するから勘違いしてそう
タカシ
またこの謎ランキングかよ。以前観たぞ。こンなの何の意味も無い。食べた事無い原始人が想像で語ッてるだけ。
ナポリタンは日本のケチャップありきらしい
海外ので作るとマズいらしい
そもそも20年前ぐらいまで、「刺身(生魚)なんて人間の食べるものじゃない」って言ってたのに、今じゃパクパク食ってる西洋人のランキングに信憑性なんて1ｍｍも無いわっ！！！
日本在住イギリス人youtuberもナポリタン食べてNoを連発してたな。それほど日本のパスタはまずい。
おこしは分る。
子供の頃土産で貰ってがっかりする物の代表だったわ。
そして名物だからどいつもこいつも持って来やがる。
あれが旨いと思う奴がどれだけ居ると言うのか？
納得いかないのはスパゲティにケチャップ掛けて食ってるアメリカ人にさえナポリタンが不評な事だな。
米軍のドキュメンタリー見てたら食事が山盛りのケチャップスパゲティかチキンの丸焼きの2択だったぞ。
1食分の食事がオーブンで焼いただけのチキンを丸々一羽だけってのも衝撃だったけどな。
「おこし」って料理に分類されるの？？？
プ○ジェクトXだったか、醤油もバグズジュースとか言ってた。海苔にも文句言ってた。米も味がないとか言ってた。基本的に未知の食べ物を貶しては手の平クルクルさせるんですから、気にしないで良いと思う。
10年ちょい前なら寿司だって「これは調理してない魚を切ってライスに乗せただけであり料理ですらない」とか言われて上位にランクインしてたさ。外国人の評価など今さらありがたがる方がどうかしている。日本は日本の価値観だけで生きるべき
ナポリタンかと思ったらやっぱりそうだった
実際は全てのパスタ料理の中でも上位10%に入る名品なんだがな
変に意地はらなくなって評価されるのはいつの日か
俺も雷おこし不味いと思う
見た目だけで食った事も無い海外の料理は貶すけど自国のものをわずかでも批判されると滅茶苦茶怒るのが日本人だよな
好きじゃないけど不味いとまでは思わないな
パスタが甘いってのは理解不能なのは想像できる
そりゃあ 外国のケチャップで作ったら甘くて食えたもんじゃないだろうなｗ
食べもせずに決めつけてるな
それにおこしは遣唐使が持ち込んだお菓子だから 正確には中国のものだなｗｗ
×まずい料理
○旨いのが許せない料理