日本の有名なタイ料理店のガパオライスの提供方法がまるで韓国料理のビビンバのようにマジェマジェする方式だったため、ガパオ原理主義のタイ人から批判が殺到していました。日本の斬新なガパオライスの提供方法に我慢できなかったり、同じ食べ方をしてたりするタイ人の反応をまとめました。
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日本のレストランのガパオライスの提供方法が酷すぎる
日本は、タイから数時間で行けるという気軽さや日本にしかない独自の魅力があることから、常にタイ人が訪れたい国の上位にランクインしています。
また、日本とタイは歴史的に親交が深く、両国は文化的にも非常に相性が良いようです。
それは食文化においても見られ、タイ料理を好きな日本人がたくさんいるのと同じように、日本料理を好きなタイ人がたくさんいて、そのためだけに日本を訪れる人もいるほどです。
しかし、日本のタイ料理屋で提供されている「ガパオライス」が、タイ人には受け入れられないものだと大きな話題になっています。
「タイ料理」に関する海外の反応
あるタイのネット民が、日本旅行好きのFacebookグループに以下の動画を投稿しました。
https://www.facebook.com/groups/talonjapangroup/
動画には、いま日本で人気のタイ料理「鶏肉のガパオライス目玉焼き添え」が映っており、以下のようなコメントが添えられていました。
これは銀座にある有名なタイ料理屋で提供されている「鶏肉のガパオライス目玉焼き添え」だよ。
価格は約500バーツ（約1,700円）。
日本にいてタイ料理が恋しくなった人は、ぜひ試してみてね。
（訳注：動画は店員さんの顔が映っているので、画像だけを紹介します）
一声掛けてから、作業を始める従業員
https://www.facebook.com/groups/talonjapangroup/
この美味しそうなガパオライスにいったい何が起こるのでしょうか…？
目玉焼きを脇に移動し、ごはんをへこませます。
https://www.facebook.com/groups/talonjapangroup/
目玉焼きをひっくり返し、ごはんと一緒に容赦なくほぐします。
https://www.facebook.com/groups/talonjapangroup/
ガッガッガッガッガッガッ えええ～～～～～。
https://www.facebook.com/groups/talonjapangroup/
思う存分ほぐしたところで、玉ねぎ入りのガパオを混ぜ合わせます。オーマイガッ！！
https://www.facebook.com/groups/talonjapangroup/
混ぜ終わると、さらにほぐします。
https://www.facebook.com/groups/talonjapangroup/
あり得ない～～～！！！
https://www.facebook.com/groups/talonjapangroup/
この日本スタイルのガパオライスの提供方法に、ガパオライスを愛するタイ人からは、様々なコメントが寄せられました。
「混ぜすぎて、犬の餌みたいになってる。タイでこんなことやったら、客に頭をしばかれちゃうよ。ハハハ」
「ガパオに玉ねぎを入れるのは許せない。水っぽくなるし、まずくなる」
「俺の目玉焼きを破壊するな～～～」
「ハハハ。誰が始めたのか分からないけど、日本のガパオには玉ねぎ、青唐辛子、赤唐辛子が入ってて、食べる時には混ぜて目玉焼きをほぐすことになってる。僕はもう10年もこの光景を見てるよ」
「目玉焼きをこんなにつぶすなんて犯罪的だ！！」
ああ、ガパオライスの目玉焼きを潰しちゃうのだけはやめてぇ…。
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ただ食べ方を知らないだけでしょ。ハハハ。
せめてガパオとライスを混ぜるだけで十分だよね。
僕の目玉焼きが〜〜。
混ぜ混ぜガパオライスだね。みんな食べたことないの？ 美味しいよ。
どうしてガパオライスをビビンバみたいに混ぜちゃうの？
僕も鶏肉とごはんを混ぜたあとに、目玉焼きを潰して黄身もよく混ぜ混ぜした後に食べてるよ。動画と同じようにね。
どこがおかしいの？
僕もガパオと目玉焼きを混ぜて食べてるよ。
わたしもこうやって食べてるよ。
こうすれば白米が残らないし、味が全体に行き渡って、辛さも均等になるから。
この動画を見た時の心の悲鳴「やめて、やめ、やめっ、ああっダメーーーーっっ！！」
ああああ〜〜〜、こんな食べ方をする人はいないよ〜〜。タイにいる日本人まで真似しちゃったらどうするの？
ガパオライスをビビンパと間違えてるんじゃない？
同じこと思った。
本人がこうやって食べるほうが好きなら別にいいと思うよ。ハハハ。
有名な格言があるよね。
どう食べるかは、見ている人ではなく、食べる人が決めること。
ごはんの真ん中で目玉焼きを混ぜるだけなら新しい食べ方かな？ぐらいに思ってたけど、さらにガパオまで一緒に混ぜちゃうともう完全に犬のエサみたいになっちゃうね。細切れになってて犬が食べやすそう。
わたしもこうやって食べてるんだけど…わたしが食べてたのって犬の餌だったの〜？
えっ、動画みたいに目玉焼きまで混ぜてるの？
僕もこうして食べてるよ。肉やソースがよく混ざるから好きなんだ。
日本のサーモンの刺し身もタイ人は香辛料でサラダにしたり、タイ料理のラープにして、サーモンの味を分からなくしちゃうんだから、お互い様だよ 😂😂😂
サーモンは日本料理ってわけじゃないよｗｗｗ
サーモンはノルウェーのでしょ。
タイ人がお寿司を食べるときにワサビを醤油に入れて溶かしちゃうことに対する復讐だね。
食文化は違うからね。
わたしたちがこれを見て心を痛めてるように、タイ人がワサビを醤油に溶かしてるのを見て、日本人も心を痛めてるんだよ。
日本人の友達もワサビを醤油に溶かすって言ってたよ。本人だけじゃなくて他の人もやるって言ってた。そっちのほうが楽だからって。
タイの5バーツ寿司を見た日本人もショックを受けてるからね。ハハハ。
ガパオのごはん混ぜサラダかな？
本文を読む前→どう食べようと本人の自由だよ。
画像を見ながら読んでるとき→違う違う、ガパオライスはそんな余計なことせず、注文、出てくる、食べる、でいいんだよ。
読み終わった後→ああ、こんなにぐちゃぐちゃにかき混ぜたら犬の餌じゃん。ハハハ。
日本まで行かなくても、ここにも同じように食べてる人がいるよ。
お店の人も別に心を痛めてないし、ぜんぜん笑顔だよ。
ちゃんと残さず食べてるし、投げ捨ててるわけじゃないんだから。
この食べ方美味しいから是非やってみてよ。熱々のご飯だと半熟の黄身に少し火が通って絶品だよ。
食べ方がどうとかより、タイのお店ではこんな風に従業員がガパオを勝手にかき混ぜたり、お客さんの目玉焼きにこんな仕打ちをする人はいないってこと！（甲高い声で
卵焼きを潰すのは許せるけど、玉ねぎが入ってるのは許せない😡
他人に僕の目玉焼きの黄身に穴を開ける権利はないんだよ！
食べる人がそれで美味しいなら、文句を言う必要はないよ。
ガパオライスはフュージョン料理にもなってるし、油を使う料理は中国から来たものだし。
美味しいならどう食べようと勝手だよね。均等に混ぜたほうが、ごはんが中途半端に残らないし、美味しいと思うけど。
ガパオとライスを混ぜるはいいけど、目玉焼きをこんな風に混ぜるのは許されない！
これは混ぜるなんてもんじゃないでしょ。ガパオライスと目玉焼きをご飯粒が潰れるぐらいぐちゃぐちゃに砕いてるだけ。
うちの犬の餌みたい。
時間の無駄だよ。混ぜなくても、一口ごとにガパオと卵とライスを口に運べばいいでしょ。
日本人はガパオライスは別に従業員が代わりに混ぜる必要はないって知らないのかな。自分で好きなように食べていいんだよ。
そんなに嫌なら店員さんにやめるように言えば良かったのに。彼女に最後までやらせといて文句を言うってどういうこと？
コメントを読んでると、責められてるように感じるのは何故だろう 🤔
どう食べようと自由だけど、わたしの目玉焼きにだけは酷いことしないでね。ショックで倒れちゃう 😂
ガパオライスを混ぜるのは理解できるよ。
でも、目玉焼きに穴を開けちゃ駄目でしょ、それをやっていいのは食べる人だけでしょ、ああああああああ
ガパオライスの食べ方に正解なんてあるの？
コメント
なんでここで韓国が出てくるｗ
熱い韓国料理への風評被害ｗ
そら犬食いといえば韓国人だからでしょ。
え…？ ビビンバを筆頭に、
料理をぐちゃぐちゃに混ぜる
あの種族の特性って有名でしょ。
は あ ？ 日本への風評被害だろ
日本には客の料理を混ぜて出すような吐き気をもよおす韓国人の習慣などない
日本人のふりした韓国人がしてることが、日本人の所作にされてるのだから
被害を受けてるのはうちらだろが
同じく銀座で鍋物の店だったが、最後の雑炊を混ぜ混ぜして作られたよ。
女性店員全員韓国の人だったわ。
銀座でもそういう店が増えてる様だぞ。
マジェマジェといやああそこしかないわ
うーん、これは酷い韓国式
日本でこれやられたら引くわ
韓国料理みたいに見た目を悪くするなよｗ
オーナーや従業員が日本人とは限らない。
オーナー韓国人で従業員ベトナム人とかなのかねぇ。
どっちにしても銀座に有るからといってまともじゃない店もあるんだな。
オーナーがK国人疑惑
マジかよ韓国料理最低だな
好きに食べりゃいいと思うけど
店員が率先して一般的じゃない食い方推奨してたら母国の人からしたら嫌だろね
卵愛が凄い。
＞日本のガパオには玉ねぎ、青唐辛子、赤唐辛子が入ってて、食べる時には混ぜて目玉焼きをほぐすことになってる。僕はもう10年もこの光景を見てるよ
赤青唐辛子は入ってるし
バジルもなくかわりにピーマンいれてるとこもあったけど
まじぇまじぇしてる店やしてる人は見たことない
タイ人よよく考えて。
ビビンバと間違えてる？という気付きはいい線いってるぞ。
真実に辿り着くまでもう一息だ。
日本人だけどガパオライス頼んでこれされたらキレるわ笑
白米の部分が残ってるから良いのに、つゆだくなんかも同じこと言えるけど
別に食べる人が混ぜる分には良いと思うが
さもそれが普通ですよといわんばかりに
店が勧めてきて店員が混ぜるのはどうかと思うわ
良く家で作ってくれるけど、混ぜて食べる発想は出なかったなぁ……
日本人は何でもまじぇまじぇしちゃうからなぁ
まじぇまじぇするのは韓国人だけ
何時も言われてるからってすり替えるな
カレーと一緒でコントラストを大事にしたいのよ
なんでこんなぐちゃぐちゃにすんのよ
腹に入れば一緒なら腹に入ってから一緒にするわ
日本人は料理を混ぜるのを嫌うぞ。
どこかのK国の人間がオーナーじゃないのか？
でもなぁ・・・うちの近くの丸亀製麺で、ぶっかけ饂飩で「混ぜますか？」って聞いてきやがったから、結構日本も汚染されてるかもしれんよ
おれは店員をぶん殴る寸前だったが、完全に顔色変わって怒りモードになってた自覚ある
日本の食事ってのは「目で味わう」って言うのが基本なんだけど、今じゃ豚のメシや犬のメシを有難たがるゲスが多くてなぁ
最近は老舗の丼物屋でさえスプーンで食べさせるからね
マジェマジェして当然と思ってる層が生まれて来てるのかもしれない
箸で食え
混ぜるな！
そう思って血圧上がりそうになるのでそういう店に行かないようにしてる
卵掛けご飯は混ぜて食うが
だから店側が勝手にマゼマゼすんなってことだろ。
日本人ならありえない…
この店がおかしいだけ
近所のタイ料理屋はこんなの出さないよ
⒦Ｋスタイルやな
＞ビビンパと間違えてるんじゃない？
日本の店でビビンパ頼んで店員に混ぜられたこと１度も無いぞｗ
日本人はこんな食べ方しないんだが何でこんなことになってる
稀にカレーを最初から全部混ぜて食う奴いるけどあれも汚いよな
大半の日本人は混ぜないと思うけど
＞ 日本のガパオには玉ねぎ、青唐辛子、赤唐辛子が入ってて、食べる時には混ぜて目玉焼きをほぐすことになってる。僕はもう10年もこの光景を見てるよ
嘘をつくな、こんなの初めて見たわ
そもそも日本では自分の食べる料理に店が手を加えるなんておこがましい行為は普通じゃない
1度行った韓国では、勝手に店の人間が混ぜたり汚い鋏で切ったりと耐えられない
孤独のグルメだかで見たけど手掴みの生野菜に肉巻いて、それを客の口に入れてた(素手で）
日本でお店の人が手を出すのは、すき焼きなどの鍋料理だけだよね
ちなみにガパオを店の者が混ぜるとかタイ含む海外でも日本でも1度も経験したことない
日本人なら普通こういう食い方抵抗あるだろ
今度店へ行ったときに自分でやりますって言ってみるわ
これで1700円とかさすが銀座のボッタ屋
ガーリックライスは客の前で混ぜたりするな
ただそれは熱い鉄皿での調理だけど。
普通の皿でこれやるのは変な感じ
この料理があって店員が混ぜるのではなくて、
店員が混ぜる為にこの料理があるのよ。
韓国人が親子丼をマジェマジェした時には殺意湧いた
「混ぜるな！汚い！」と言われ育ったんで受け付けない
小さいころアイスクリームを混ぜていたのでよく叱られたｗ
コメント欄で化かしあいやめろ
シェフの国籍聞けばみんな納得出来るじゃないの？
ガパオをあちこちで食べている自分は言える
これは違う！
だいたいガパオってバジルの強いにおいのやつじゃん、
でも日本人はこういうのやってるから全面的に否定はできない。
ナンプラーの臭いのほうが強くね
こういうまぜまぜやってる日本の店なんて見たことない
自由軒だって自分で混ぜる
混ぜるなって言ってる人は本場のガパオを知らないんだと思う。
まぜまぜするのが基本だから
本人がやるかどうかは勝手だが、店の人間が混ぜるのは普通ではない
それな
タイ人が混ぜるなって言ってるんですが
本場って韓国のこと？
まぜまぜするぞ。タイのぶっかけご飯は。
基本がそうなんだから、そこまで怒る事ないんじゃね？
他人が混ぜるの？
混ぜない人がいるから元米で止めてと言ってる人もいるんだろうに
多分、ちょっぴり高めの店の過剰サービス
また経営者がＫ国人とかなんじゃないの。
日本人ならこんな混ぜ方しないでしょ。
それは嫌だなあ。
混ぜ方が焼肉屋のビビンバと同じwww
唐揚げにレモン勝手にかけると同じくらい民度低いな
テメエの仕事じゃねえんだよ
タイ人は見た目重視するタイ料理でまぜまぜしない。
ホークとスプーンで目玉焼きを綺麗に切り分けスプーンに乗せて食べる。
ケーン類も少しずつスプーンでライスに注ぎ食べるが、決してまぜまぜしない。
日本人とタイ人は料理の見た目を重視してるため、某国人の食べ方に嫌悪感を覚えることだけは確かだ。
料理人がまぜてくれて、それが完成形だっていうならそれは（タイだろうが韓国だろうが）有りだわ
まぜてない状態で出して、自分加減の半混ぜでご飯多めのところや、汁多めのところを楽しむのが日本人で、完全均一にするのが韓国人なんだろうが、それは文化の違いとして受け止められるが、完全均一にするなら客じゃなくてシェフ側が最初からそうして出すべきだわ
朝鮮半島の混ぜ混ぜは下層民が主食の雑穀をいかに美味しく食べるかの知恵なので、
当時でも貴族はやらんらしいし、現代ではあまり意味ないな
均一にするより味の濃い薄いの偏りがあった方が人間の舌には美味しく感じるらしいし
そのころは雑穀がゆ食べるだけで贅沢だったんでマジェマジェは関係ない
マジェマジェの原型は軍政下の貧しい時代に米軍の下げ物で一食分にも足りない物しか作れない食材、料理を集めて何とか一食にしていた時の名残
発生した考え方としては鍋物と一緒なんだが経過した時間が時間なだけにいまだ洗練されてないんだと思う
ほかにいくらでも食べ物があるのにマジェマジェにこだわる理由は一切理解できないけど
親にカレーを混ぜると叱られたが、こういう意味だったんだな。
勝手に目玉焼き潰されたら、俺もキレるわ
店員が勝手に調理する料理なんて、お好み焼きくらいしか出会ったことないや
変な韓国文化持ち込まないで欲しい
マジェマジェで草
店員が混ぜるってのはさすがに見たことないが
銀座じゃ普通なのかね
目の前でこれやられたら食欲なくすわ
誰々もやってるからいいでしょって論理は好かん
こうやって言い訳する人は食器に顔面突っ込んで犬食いしてる友人が居たら真似するのかと
どうせ改める気がないのなら”自分はこうだ”と開き直れ、恣意的な引用で文化風習を捏造するな
TVで現地の店で食べる時に「混ぜて食べるのよ！」みたいなこと店員が話しているのを見たが実はカレーライス的な混ぜない存在の料理だったのか！？
本来混ぜて食べるカレー的な存在であっているけど問題は今回カレーを店が客の目の前で混ぜたこと
カレーにしたってスプーンで半々にしたり食べる分だけ自分で混ぜたりはするけどそれを他人がやったら混ぜて食べたい人だって喰う気を失うでしょ
しかも目玉焼きまで混ぜたことでカツカレーで云うカツを「サクサクを味わいたい派」「カレーに絡ませてしっとり派」両方から攻撃されてるようなもの
味の変化を楽しめないって意味でもこの店はまともじゃない
君はかつ丼やカツカレーをまじぇまじぇした状態で持って来られても怒らないタイプ？
ウンコになった時は同じニダ
テーブルサーブすることが高級店の証みたいな勘違いしてる店やそれを喜ぶインスタ蠅がたくさんいるんでこんなことする店があってもおかしくない
そもそもがテーブルでチーズを削って掛けたりイクラをかけまくるサービスなんて上品な事じゃないのにもてはやされているのがおかしい
ワイの嫁タイ人だが、嫁も、嫁の友達もその旦那もこんな混ぜる食べ方はしない
タイに家持ってる知人と一緒にタイ料理を色々食べたけど
ガパオライスは混ぜて食うもんだと教わったな
他人に混ぜられたら怒るけどw
この店は知らないし、それが店の方針ならそれで構わないけど
少なくともタイでは店のひとが混ぜるサービスをすることはない
ということが知れてよかった、勉強になりました
こんな物を日本で出されたら金叩きつけて文句言って帰るわ
ネパールのほうでもこういう出し方をする料理あるからどっちかというとそっちの人なんじゃないかな
まあなんにせよやめろって言いたいけどｗ
店員が韓国人だったんだろ
タイ人には不快な思いをさせて申し訳ない、この韓国人はもう首にしたからいないよ
混ぜるのは客の自由にさせろ
それＫ国系の前で言ってやれよ。俺らが言うと差別、差別と五月蠅いのなんの。
韓国人は海鮮丼もﾏｼﾞｪﾏｼﾞｪする。
できあがったものはほぼ生ゴミ
韓国人はカツ丼もマゼマゼする
出来上ったものはほぼ生ゴミ
絶対にあり得ない。
タイに何度も行ってるし、日本でタイレストランで飯食ってるけど日本人で混ぜ混ぜして食ってる奴など見た事ない。しかも店員からやったら2度と行かない。日本料理も隣国人が海外で店開いて、とんでも和食出してるけど、カンボジア人あたりがタイ料理店を日本で出してんじゃね。
タイ料理ってテーブルに何種か調味料が置いてあって、それで自分なりに好みの
味にして食べるもんだと思ってたので
当然、ガパオライスも混ぜたければ自分で好きなように混ぜるもんだと思ってた
なんか目の前で勝手にナンプラーとかナムソム掛けられるようなもんじゃない？コレ
学生時代から弁当箱をシェイクしてぐっちゃぐちゃにして犬の様に食う民族が隣にいますよね
そして銀座・・・ヤクザがマネロンで小綺麗な店を良く出す地域
あとは分かるね？
これは無しだろ
どこの店だよ？
日本人はこういうの受け入れない
混ぜるにしても自分で混ぜる
TVでも混ぜて食べてる人多いんだよな
止めて欲しい
日本の方から来ました煮だ
＞日本のガパオには玉ねぎ、青唐辛子、赤唐辛子が入ってて、食べる時には混ぜて目玉焼きをほぐすことになってる。僕はもう10年もこの光景を見てるよ
おれは日本のタイ料理屋で出されているガパオで、こんな犬飯状態にしてる店を知らない。
いったいどこのタイ料理屋なんだ？
韓国の焼肉は店員が調理してくれるそうだから、韓国人の経営なんだろうな
調理場でまじぇまじぇしてから持ってこないのは何でかな。
混ぜたら何の料理か分からない残飯のようになるからだろ。www
百歩譲って混ぜたほうが美味しいとしても、混ぜる楽しみを客から奪うなよ。w
またなりすましですか。何故他国料理ばかりに便乗するのか。
大阪と福岡でガパオライスを3回程食べたがどの店でも混ぜられた事は無い