日本の掲示板で「一部の地域で行われているケンタッキーフライドチキンの特殊な食べ方に外国人がドン引きしている」と話題になっていたことが台湾で紹介されていました。アイデアに関しては悪くないのではないかと語り合う台湾人の反応をまとめました。
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《ケンタッキースープ》関西人ならではの特殊な食べ方？ 外国人だけでなく関東人も唖然…
日本の家庭ではクリスマスの時期にケンタッキーフライドチキンのチキンバーレルを買って食べるという風習はこれまでにも何度か取り上げてきました。
しかし、一部の地域ではさらに変わったケンタッキーフライドチキンの食べ方をしているようで、日本の掲示板で話題になっていました。
いったいどんな食べ方をしているのでしょうか？
「ケンタッキー・フライドチキン」に関する海外の反応
日本のケンタッキーはクリスマス商戦に全力で取り組んでいます
しかし、最近、日本の掲示板で日本人のケンタッキーの食べ方が外国人にドン引きされていると話題になっていました…
日本人「ケンタッキーみんな食べ終わった？じゃ骨を鍋に入れて雑炊いくよ～」外国人「・・・」
1 ：風吹けば名無し：2020/08/23(日) 17:47:29.11 ID:Oo5GIRsw0.net
外国人ドン引くらしいな出典：http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1598172449
日本の一部の地域では、ケンタッキーフライドチキンを食べ終わった後、その骨を鍋に入れ、スープや鶏鍋、雑炊などにして食べるようです。
最初の投稿だけを見ると、まるで日本人全員がこの食べ方をしているように見えたため、関西以外のネット民からはそんなことはしないという意見も書き込まれていました。
2 ：風吹けば名無し：2020/08/23(日) 17:47:59.02 ID:Jg65iirV0.net
ワイの家でもケン炊よくやるわ4 ：風吹けば名無し：2020/08/23(日) 17:48:02.60 ID:Sod5Cv4d0.net
でも美味いんだよなｗ6 ：風吹けば名無し：2020/08/23(日) 17:48:23.23 ID:dElmFdkwr.net
関西では普通なんだが
トンキン惨めやね11 ：風吹けば名無し：2020/08/23(日) 17:49:00.88 ID:tfDOKCiYr.net
え、これ普通やるでしょ
ちな大阪15 ：風吹けば名無し：2020/08/23(日) 17:49:19.59 ID:vJWqmg5l0.net
関東でその話しないほうがええで…20 ：風吹けば名無し：2020/08/23(日) 17:49:37 ID:PYdBeDKRa.net
初めて聞いたわそんなん
嘘やろ？26 ：風吹けば名無し：2020/08/23(日) 17:50:11 ID:bMR+8iNe0.net
関東圏ではやらんぞ106 ：風吹けば名無し：2020/08/23(日) 17:56:21.15 ID:lLI/NEeua.net
大阪ってこんなことしてるのか…正直ドン引きだわ出典：http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1598172449
ネット民の投稿を見る限り、この習慣は関西、特に大阪を中心に存在しているようです。
また、外国人だけでなく、関東の人にもこの習慣は受け入れられていないようですね…。
ただ、日本のレシピサイトで検索してみると、ケンタッキーの骨を利用したレシピがたくさん見つかりました。
༼ つ ◕_◕ ༽つ 皆さんの家では食べ終わった後の骨をどうしていますか…？
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台湾人の反応
もしナイフとフォークでフライドチキンを食べた後にスープにするなら大しておかしくはない。でも何人もの人がかぶりついたチキンで出汁を取るとしたら…想像を絶する…。
意外と悪くなさそうだけど。
俺は骨を残さないから、骨の処理に悩むこともないｗ
よだれ鶏スープ？
私はコストコでローストチキンを買って、残った骨で出汁を取ってる…。肉を食べる時に手でちぎるかナイフを使えば別に大丈夫でしょ…？
気持ち悪いよ、唾だらけじゃん…。
日本のケンタッキーは凄く食べにくいから、そもそも買わないほうがいい…。
日本のケンタッキーはマジで無敵の食べにくさｗｗｗ
私は日本のケンタッキーでは、せいぜいツイスターくらいしか食べない。
食べにくいのは日本だけじゃないでしょ。
日本は骨付きの肉はあまり売ってなくて、一般的には手羽先やスペアリブぐらいしか売ってないからだよ。大きい骨の塊となるとほとんど見かけない。
私は大阪に20年住んでるけど、こんなおかしな話は見たことも聞いたこともないｗｗｗ
自分の家族が食べたチキンの骨だけならまだいけるんじゃないかな。煮ればたぶん強力なウイルス以外は全部消滅するだろうし。
普通のことじゃん。
でも肉は直接噛みつかずに、道具を使ってはがして食べなきゃいけない。
私は余った鶏肉をサンドイッチにはさむｗｗｗ
感謝祭の時も食べきれなかった七面鳥を同じように処理してる。
肉はサンドイッチかスープにして、残った骨は出汁を取るのに使う。
外国人もそうしてるよ！
肉をナイフで切り落とした骨なら、私はお粥を煮るのに使うよ。直接かじりついたチキンの骨ならいらない…。
フライドチキンならナポリピザ・チキン（訳注：台湾の外食チェーン店）のほうが美味しい。
日本版客家人
（訳注：客家の人々は倹約家だと言われ、料理も食材を無駄なく使った素朴なものが多いです）
もし肉をかじって食べた骨じゃなくて包丁とかでそぎ取ったものならアリだと思う。
自分1人で鶏を1羽食べるなら、俺も骨で出汁を取るかも。でも誰かと一緒に食べたのならやらない。
オエ～…。
骨まで食べるのか…。
めっちゃ気持ち悪い。
本当に客家人じゃないんだよな？
ドン引きに1票。気持ち悪い…。
この食べ方は新しすぎる。
客家かよ。
大阪の客家人。
ケンタッキーの出汁！？
直接かじりついてなければ大丈夫だけど、かじりついたやつだったら…。
残った骨で出汁を取る？？ これこそ本当のよだれ鶏だな。
ダメってわけじゃないけど、衛生上の問題が…。
自分で食べたものならオッケーだけど、人が食べたやつは勘弁してくれ。
確かにアリだよ。
日本の鶏肉は比較的新鮮だから綺麗に洗って出汁を取っても大丈夫。
コメント
かぶりついた後の骨ではさすがにやらないw
でも骨つきチキンで雑炊は作る
へぇーこの板で初めて知ったわ。
うまいっぽいし、1度は食ってみたいな
レシピは知らないけど有りもしない風習を関東と関西で押し付けあう5ch某板のネタスレだね
このケンタスレは鍋の汁を戻して雑炊をやっている地域を関東人と関西人が押し付けあうスレの派生だわ
いつかは東アジアの周辺国がこの冗談に釣られて喰い付くと思ってた
don’t stop 鍋 で検索すると出てくるよ
コストコのロティサリーチキンの骨なら何度かやったけど、
ケンタッキーは無いな。
鍋の締めに雑炊とかうどんとそんなに変わらんやろ
直接口つけてベロベロなめ回した骨と鍋の〆はさすがに違うかと
動物の体液（骨や肉に含まれる）を食べて
人間の体液を汚らわしいと言う、この不条理さ（笑）
大阪城築城時に巨石を運ぶのに使った昆布を持ち帰って出汁を取ったり、
出汁を取った昆布を佃煮にしたりするのが大阪の食文化
やったことも聞いたこともないが普通に鶏がらスープになるんじゃないの？
台湾人も食うでしょ鶏がらスープ
中国地方やが聞いたことないわハゲ
まあお店も見たことないけど…
そこまでケンタッキーフライドチキンを食べる機会がないから文化もクソもないな
普段は日本は食品ロスガー！って批判してるのに
これに難色示すのは変だろ
この件の賛否は別として 全然違う話だと思う
関西から大阪を独立させてやって
ほとんどの台湾人も他人がかぶりついた骨でなければ大丈夫って言っているから気にするな。
ネットで地方叩きしてる人の割合が一番高いのは南関東グループ
統計だと千葉県と神奈川県の住人が特にひどくて、
京都への誹謗中傷はこの二県だけで半数近くになるという・・・
ワイ愛知民 東西からいつもﾌﾙﾎﾞｯｺ
これは昔やってた セイシュンの食卓 ってテレビ番組で紹介されてたな ラーメンのだしとりにフライドチキンの骨を使うっての
当時でも汚いと思ってたわ
大阪人だが初耳だわ
ナイフとかで削ぎ落して口つけずに使ったら普通にアリ
でも口つけたやつは流石に無理ですわ
ワイも大阪住みやけど、そんなん初めて聞いたわ。
ワイ福岡民もドン引き
独り身で自分の食べる分だけなら普通。
だけどどこだっけ？鍋食べたあと自分の小鉢に残った汁戻してから雑炊とか作る地域あるって聞いたから、人の食べたやつも入れて作る人もいるんだろうな。
焼き魚の骨を炙って、吸い物や味噌汁の出汁に使うことはあるけどね
鶏鍋なら、鶏ガラを買ってきたほうが安いし、衛生的だと思う
でも、ものすごく貧乏してたら、節約のためにやるかも知れない
火にくべるからセーフ
関西人だけど初めて聞いた。
そんなことある？
３０年位前に男の学生の一人暮らしの節約飯的なので聞いたこと有るが当時も女子から引かれていた。ケンタのバイトで時間切れのチキンを貰ってきて炊き込み御飯、
そのまま食べて骨だけ冷凍しといて別の日に骨使って出し取りとか。家庭でやるのは家族が食べた後のケンタの骨を残りご飯と煮て犬猫のご飯に！骨はダメ！ってのは聞いた事ある。
さほど骨髄液残ってないし小さい骨だから最低10ピースとかそのくらい入れないと味わかんないと思う
一人で食うなら出汁取りもいいけど他人が食った骨は嫌だわ。
てか出汁を取るなら一度きれいに洗ってお湯で軽く煮てから灰汁を取りつつコトコト長時間煮込まないと出汁は出ないよ。
出汁に感じてるのは食い残しの肉片と揚げ油だな。
外国人はドン引くが、楊修さんなら兵を引く
他人ってか家族で食ったのを
洗って使うのなら良いだろ
かぶり付いたって煮れば大丈夫ｗ
衛生上どうのってより気分的に汚ならしい
大阪府内のケンタッキーに客が入らず次々と閉店してると言うのに
ケンタッキーのフライドチキン食べてる人なんて見た事ないわ
人間ってオモロイよな
骨には髄液や血液組織が入ってるのに、ヨダレがどうこうって気にするんだからｗ
関西や大阪叩くための作り話なんじゃ
これ昔さんまの番組か何かで大阪にいる親戚？交際相手の家に訪ねて行ったら
ケンタッキーが出されてそれを食べるまでは普通だったんだけど
そのあと締めでケンタ雑炊やりだしてドン引きしましたって流れだったな
多分大阪で流行ってるとかは嘘。事実、俺の周りでそんな食い方してるやつはいない
そういうエピソード自体が嘘かもしれないけどな
ネタだぞｗ
一度やってみたことあるけど塩を入れるだけで美味しいスープになったぞ
鶏ガラスープの原理だからなぁ
ちな埼玉
なんjのネタスレだぞ
「日本の〜見て外国人ドン引きするらしいな」という定期スレ
大阪は塩鯖のガラから汁を作る位ケチだから分からんでも無い。
煮る前に洗うし。ガラ買ってきた時だってそうじゃないの？
1度沸騰させて余分な身を落として炊き直せばよくない？
ちなみにケンタの骨ではやったことない
自分の唾液付きのダシでも無理かな…
まあガッキーが食ったケンタならアリ。大いにアリ。
かじってようがしゃぶってようが、どうせ煮る前には洗うか湯通しするんだろ。
ネタだろこんなの
ネット初めてですか
一人飯なら、まあ一回くらい試してみようかと言う好奇心もあるが……
汁の再利用も、一人飯ならやったことあるが……
人の唾つきは……ちょっと……
というかケンタ食べない。鶏足買えばいいやん。
TVでやってて一度だけやったことあるけど出汁とは呼べない物ができたぞ
ネタなのかよ、てかネタであってくれ
関西圏は行かないから分からないが実際やってたらマジで引くぞ
自分だけしか食べないのならいいが
人が食べてしゃぶりついた骨を出汁にするのはさすがに汚いと思うわ
なるほどな〜
SNSの住人は5chなんていまさら見ないから、誰もネタと気づかないのか
自分も指摘兄貴がいなきゃ気づかなかったよ
悪いけど「珍奇な習慣も大阪ならやりそう」という偏見も持ってるから余計信じてしまう
まあ、ネタだからなあ
こんな感じで
「日本の学校では先生が女子生徒のパンツの色を確認する校則がある」
とか、わけ分からん噂が広まってアメリカの教科書に載るレベルになったら面白いな
こないだアメリカ人から聞かれて、毎日やってたよと教えといたわ
すげー信じてて爆笑
沖縄や台湾の人だったらわかる。毒であっても食べれるように調理するという中華料理の理念に似てる。大阪も中華化が進んでしまったんだな。
ケンタッキーの消費量が多い沖縄でも残りの骨で出汁取るってのは初耳なんだが…
昔なんかの番組で紹介されてたな。
ケンタッキーの骨で出汁を取るってやつ。雑炊は知らんかったわ。
やりたい人だけやりゃええて
関西在住だが知らんぞ、そんなん
大阪だが聞いたことないぞ？
友達と集まって食った時にそんなん話出たこともない。
これセイシュンの食卓で読んだよ。
「他人が食った」ものを除けば、有りでしょ。
せっかく頂いた命なんだから、無駄なく食させていただくのが感謝の気持ち。
人が舐めたものとか絶対汚いし無理
おっちゃん、牛タン丼まだぁ～？
関西人だけど潔癖症だから拒否したい。きたねえ
独り者だから汚い発想がでなかった。
たしかに、人の唾がついてるわな。
いや、やるとしても一人飯か、複数人で食うならナイフで切り取るだろ